kafka-console-consumer --bootstrap-server localhost:9092 --property print.timestamp=true --topic test --from-beginning

原因:
sarama默认支持的是0.8.2的kafka版本,而timestamp的支持是从0.10版本开始的。因此需要初始化生产者配置时指定一下kafka的版本。

kfkConf := sarama.NewConfig()
kfkConf.Version = sarama.V0_10_0_0