看性能相关的需求选择就行了，2 、3 、4 压根不是爬虫的重点，而且实际这三个部分在不同语言中也都大同小异，所以实际影响选择的只有性能。
Python 的资源占用是必然会比 Go 高的，并且整体的执行速度也比 Go 慢，而请求部分即使用了 asyncio+uvloop+aiohttp 这样的组合也还是会比 Go 慢一些，这都是很显而易见的事情。所以选择起来其实很简单，如果你的并发量或数据时效要求已经达到了 Python 有点资源耗费过高或力不从心的情况，那就果断将部分模块剥离出来用 Go 来做，甚至是完全切到 Go 上做；但如果你只是少量玩玩，那你爱用啥用啥，只要你写着舒服就行。
至于楼上说爬虫不在乎编程语言的性能、只在乎网络 IO 的，很明显都没接触过真正量大的情况...哪怕是就单纯的垂直爬虫搞几个大平台，Python 和 Go 都会出现明显的差距，无论是执行速度还是 CPU 、内存、存储空间占用情况都非常明显。至于网络 IO ？反而不会是重点，因为即使网络方面的速度再慢，靠着高并发也一样可以轻松盖住，这方面你需要担心的仅仅是搞 IP 的钱够不够而已，下行带宽又不贵。
另外，demo 都是 python 的也不是啥显著优势，网上很多这种 demo 的代码都只能说是稀烂，对目标平台的反爬处理更是稀碎，再加上如果是完整流程都 copy 的话必然会涉及到框架的区别问题，而如果只是取请求这种关键部分的话，copy 到 Go 里改一下也一样能用，反正关键逻辑都差不多，费不了多少事...